熊笹茶

この味が心のふるさと

羽黒のおうちの近所にある「山伏」
中華そばと肉うどんだけのシンプルかつ強気なメニュー展開。

見た目よりも、しょっぱくなくって、さっぱりした汁は、やや太めの麺（若干やわらかめなのは、出前だからか？）によくからむよ。
具がシンプルなのもよいよね。
チャーシューも脂身多目のジューシー系で、大好物です。

山伏温泉ゆぽかによって中華そばたべても、1000円で足りちゃいます。

イメージは部活遅くなって、顧問にゴチしてもらった、懐かしい系のテイストです。

テーマはノスタルジアですかねぇ。

ゴチになりました。